jxcaipu logo
双色芋圆龟苓膏
4万 热度 172 收藏
恬静explicit

黑凉粉是我家这二年夏日必备的一道甜品,南瓜和紫薯又是我的大爱,养生专家说,人要多吃紫色的食物,可以抗癌防癌有利健康。南瓜多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素,多吃粗粮,身体健康。加了木薯粉做的圆子,口感非常的Q滑。

时间:10分钟内
食材
黑仙草粉 25g
1250g
白糖 50g
椰子汁 1听
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材:黑仙草粉半包,水2矿泉水瓶
  • 步骤 2/8
    先将250克的水倒入黑仙草粉中,搅至无颗粒状,化开即可
  • 步骤 3/8
    锅中倒入1000克的清水,先将水烧开
  • 步骤 4/8
    然后将化开的黑仙草粉倒入锅中,期间要不停的搅拌,以免糊锅结底哦,倒入50克白糖,煮5分钟左右至白糖完全融化即可
  • 步骤 5/8
    然后将煮好的黑仙草粉倒入保鲜盒中,冷却至表面凝固,放入冰箱冷藏一个晚上
  • 步骤 6/8
    冷却好的黑仙草粉倒出,切出自己喜欢的形状
  • 步骤 7/8
    然后将煮好的紫薯圆和南瓜圆子倒入黑仙草粉中,倒入椰子汁,加自己喜欢的料,开吃喽
  • 步骤 8/8
    又Q又滑,以冰爽的一道夏日甜品端上桌,是不是也诱惑到你了呢?
小贴士

1、黑仙草粉最好事先用清水划开,这样下锅时不会结块;

2、煮好的仙草粉表面会有气泡,可以把表面的气泡撇掉;

3、黑仙草粉可以根据自己的口味来加入椰子汁,蜂蜜、水果等。

发布于 2022-05-30
相关菜谱
写评论