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趣味鸡蛋羹
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大圣literally

鸡蛋是提供优质蛋白质、矿物质和软磷脂的很好的食物。

在宝宝 6 个月左右开始添加辅食时,就可以吃鸡蛋了。一般情况添加鸡蛋是从少量开始,7个月以后可以尝试少量的吃蛋黄泥,观察宝宝是不是消化的好,有没有过敏的现象,大便有没有变化。对鸡蛋过敏的现象不是很多,重要是添加辅食要一种开始,吃鸡蛋的时候不要添加其他食物,这样真的发现过敏,就不好分辨到底是哪种食物过敏,从少量到多次添加。

这个鸡蛋羹,适合较大的孩子。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
胡萝卜 少许
适量
黄瓜 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    所有的食材准备好
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打入宽口的容器里,按照1:1加入水
  • 步骤 3/10
    用筷子尖沾点盐加入里面
  • 步骤 4/10
    将鸡蛋打散,过滤
  • 步骤 5/10
    盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞
  • 步骤 6/10
    放入微波炉,加热两分半钟即可
  • 步骤 7/10
    胡萝卜切片
  • 步骤 8/10
    修饰成鱼的形状,黄瓜修饰成水草和气泡的形状
  • 步骤 9/10
    放入开水中汆烫下,取出沥干水
  • 步骤 10/10
    将装饰品摆在蒸好的鸡蛋羹上即可
小贴士

1、给小朋友做 鸡蛋羹,一定要注意盐不要过量,用筷子尖沾点就可以了。

2、胡萝卜片不要太后,汆烫后微微透明更漂亮。

发布于 2023-06-22
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