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酱香碗豆
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碗豆味甘,性平。能益脾和胃,生津止渴,利小便。 含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、胡萝卜素,维生素B1、B2,烟酸等成分。 是百姓餐桌上常见的食物!
时间:10-30分钟
食材
碗豆
500g
油
适量
陈皮
适量
八角
1个
酱油
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
将碗豆冲洗干净
步骤 2/3
将洗干净的碗豆放入高压锅中,加入陈皮一块,八角一个,滴入几滴油,酱油适量,适量水,大火至喷气后八分钟关火
步骤 3/3
酱香口感软糯的碗豆制作完成了!
小贴士
要选择新鲜的碗豆
发布于 2023-06-07
232
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