酱牛肉
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瘟恳牟直揭
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酱牛肉也算是餐桌上常见的菜肴啦
很经典的哟
天气逐渐变凉啦
可以吃点滋补下的哟
烹饪步骤
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步骤 1/21
准备好花椒和大料 -
步骤 2/21
酱豆腐
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步骤 3/21
红糖
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步骤 4/21
牛肉
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步骤 5/21
锅中做水
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步骤 6/21
水开后放入牛肉
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步骤 7/21
将其煮至颜色变浅
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步骤 8/21
然后捞出
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步骤 9/21
锅中再次做水
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步骤 10/21
放入花椒大料
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步骤 11/21
倒入红糖
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步骤 12/21
再放酱豆腐
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步骤 13/21
倒入生抽
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步骤 14/21
老抽
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步骤 15/21
再放葱
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步骤 16/21
放入姜
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步骤 17/21
将其煮沸
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步骤 18/21
最后放入焯过水的牛肉
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步骤 19/21
盖上盖子
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步骤 20/21
上汽后25分钟 即可
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步骤 21/21
盛入盘中
小贴士
焯水是为了去除牛肉中的腥味以及血沫
发布于 2022-08-07
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