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快手黑芝麻蛋糕
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ferry买醉

一款超级简单的快手黑芝麻蛋糕，添加了黑芝麻特别香，烘烤时香味弥漫开来，看着小蛋糕在烤箱中慢慢涨起来，这便是烘焙过程中最美好的瞬间。 黑芝麻富含多种人体必需的氨基酸和维生素，还能起到增强免疫力，滋润皮肤，乌发养颜的作用。喜欢的赶紧动手做起来吧！

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100g
黑芝麻粉 15g
鸡蛋 1个
牛奶 80g
玉米油 10g
糖粉 20g
泡打粉 3g
花生碎 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好需要的食材。
  • 步骤 2/9
    往鸡蛋内加入糖粉。
  • 步骤 3/9
    继续加入牛奶和玉米油。
  • 步骤 4/9
    用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 步骤 5/9
    筛入低筋面粉、泡打粉和黑芝麻粉。
  • 步骤 6/9
    用手动打蛋器画“一”字或““井”字拌匀。
  • 步骤 7/9
    倒入蛋糕杯中，七八分满，表面撒上少许花生碎。
  • 步骤 8/9
    入预热好的烤箱中层，上下火175度约15分钟。
  • 步骤 9/9
    成品图。
小贴士

1、芝麻粉可以买现成的，也可以自己用破壁机或料理机搅打。

2、根据自己口味口感可以添蜜红豆、蔓越莓和葡萄干等馅料。

发布于 2022-05-02
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