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金桔果酱
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develop一分为二

买的金桔多了，吃不了，做成果酱，可以放久一点。抹面包，冲水或者做成面包卷，都不错。

食材
金桔 500克
冰糖 150克
柠檬 1个
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    金桔用淡盐水浸泡20分钟。洗净后沥干水分
  • 步骤 2/8
    切成小块，去核
  • 步骤 3/8
    放入料理机中，加入适量水，打成泥状
  • 步骤 4/8
    倒入不粘锅中
  • 步骤 5/8
    加入冰糖
  • 步骤 6/8
    加入柠檬汁
  • 步骤 7/8
    小火熬煮至浓稠
  • 步骤 8/8
    放入冰箱冷藏保存
小贴士

1.最好用不粘锅炒制，而且要不停搅拌

发布于 2024-11-23
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