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丝瓜油条汤
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steak情恋

大家都喜欢蔬菜炒油条,我家却是经常将剩下的油条做成汤。

因为油条特别容易吸汁,需要最后放入,放入后即可关火。

当油条吸足了汤汁后,软软的,吃着很是满足。

制作非常简单快捷,作为早餐汤水很不错哟。

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 1根
油条 1根
适量
适量
鸡粉 适量
香油 几滴
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将丝瓜清洗干净。
  • 步骤 2/12
    去除瓜皮。
  • 步骤 3/12
    切成片备用。
  • 步骤 4/12
    油条也切成段备用。
  • 步骤 5/12
    砂锅中放入少许油。
  • 步骤 6/12
    将葱花放入爆香。
  • 步骤 7/12
    加入清水,然后将丝瓜片放入。
  • 步骤 8/12
    大火烧开转小火。
  • 步骤 9/12
    加入少许盐和鸡粉。
  • 步骤 10/12
    丝瓜八分熟放入油条。
  • 步骤 11/12
    加入几滴香油即可关火。
  • 步骤 12/12
    丝瓜滑嫩油条香,美味汤来啦。
小贴士

丝瓜比较好成熟。

油条放入后即可关火。

调料根据自己喜好选择。

发布于 2024-12-31
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