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西红柿丝瓜肉片汤
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单薄gracious

丝瓜和西红柿都是好东西，夏天多吃点还是有好处的。今天这个丝瓜和西红柿都是自家种的，真正的纯绿色蔬菜哦。

这天气越来越热了，食欲也变差了，不想吃饭时喝上一碗略带酸味的丝瓜番茄汤也是蛮开胃的。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 1根
西红柿 1个
瘦肉 100g
盐 适量
姜 适量
料酒 适量
地瓜粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料图
  • 步骤 2/6
    瘦肉切片用少许盐料酒地瓜粉抓匀，丝瓜去皮切滚刀块，西红柿切小块，姜切片
  • 步骤 3/6
    汤锅加水放入姜片煮开
  • 步骤 4/6
    放入肉片煮开一会
  • 步骤 5/6
    把丝瓜西红柿一块放进锅里煮开
  • 步骤 6/6
    熟后调入少许盐调味
小贴士

饮食禁忌：丝瓜性寒滑，多服能滑肠致泻，脾虚便溏者不宜食；另不可生食。

发布于 2023-01-18
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