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尖梭鱼莲藕汤
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追风cloudy
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尖梭鱼非常鲜嫩,配上莲藕做汤,好吃而美味。
时间:10-30分钟
食材
尖梭鱼
300g
莲藕
200g
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
尖梭鱼去磷,去肚,去鳃,洗净。莲藕去皮洗净
步骤 2/6
尖梭鱼切段,莲藕切片
步骤 3/6
砂锅里放适量清水煮开,放葱结,姜片
步骤 4/6
放入尖梭鱼,加料酒,大火煮开
步骤 5/6
放下藕片,大火煮开,小火15分钟
步骤 6/6
加盐,煮1分钟,加鸡精,葱花,胡椒粉即可
小贴士
此鱼汤,因为鱼小,不用煎过.
发布于 2023-01-29
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