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冰糖荸荠莲藕汤
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簿埔哑乌捞

荸荠莲藕汤是清热去火的滋润汤品。

很适合这个季节来喝。

时间:10-30分钟
食材
莲藕 150g
荸荠 100g
冰糖 适量
山楂糕 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备好食材，荸荠去皮，莲藕也去皮。
  • 步骤 2/3
    沙锅中加入适量的清水放入荸荠和切片的莲藕大火煮开，中小火炖煮20分钟。
  • 步骤 3/3
    再加入适量的冰糖煮至冰糖融化即好。
小贴士

冰糖的量可随自己喜好添加。

用中小火煮至即好。

也可放入冰箱冷藏再喝，风味更佳。

喝的时候可添加一些山楂糕，口感更丰富。

发布于 2022-04-12
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