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白切猪肚
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inasmuch腼腆

白切猪肚是舌尖上的地道菜，很多人都喜欢吃，我家也不例外，猪肚虽价格上有点贵，也有点难清洗，不过做好嚼在嘴里时，那嚼劲味道让人吃得回味无穷，百吃不厌。

食材
猪肚 750g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    用食用油+生粉洗净猪肚 再用热火清洗一遍
  • 步骤 2/6
    放进砂锅里
  • 步骤 3/6
    盖锅盖开火煲（煲开转小火慢煲20分钟）
  • 步骤 4/6
    煲好猪肚关火
  • 步骤 5/6
    取出猪肚
  • 步骤 6/6
    猪肚切小块配上酱油就可食用了
小贴士

用食用油+生粉洗净猪肚 再用热火清洗一遍

发布于 2022-10-24
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