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啤酒煮鸡蛋
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胆怯respectable

鸡蛋的吃法多种多样,用啤酒煮鸡蛋,做法简单味道也不错。

食材
鸡蛋 500g
啤酒 250ml
生抽 适量
适量
四瓣
八角 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1.煮熟的鸡蛋去壳放进砂锅
  • 步骤 2/4
    2.加进蒜 、八角、一勺盐、适量生抽
  • 步骤 3/4
    4.再倒进250ml啤酒,开小火慢煮,煮开后要不时的翻动,怕鸡蛋粘锅
  • 步骤 4/4
    5.煮到啤酒干了,装盘
小贴士

1.一定要小火煮,不时的翻动,鸡蛋才入味

2.煮的时间越长鸡蛋越Q越韧

发布于 2023-01-24
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