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汽锅猪排
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develop一分为二
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又是汽锅,这次用的是猪肋排,虽然只是加盐腌制了一下猪排再放入汽锅里蒸,但是蒸出来的味道简直是太棒了,尤其是汤,味道太鲜了,无法形容。
时间:1-2小时
食材
排骨
400g
葱
15g
姜
5g
盐
6g
烹饪步骤
步骤 1/6
猪排斩块加水泡出血水。
步骤 2/6
控干水分加上葱姜,盐。
步骤 3/6
拌匀腌制3个小时。
步骤 4/6
腌制好的猪排放入汽锅中。
步骤 5/6
汽锅盖盖放在砂锅上面,用毛巾封好汽锅和砂锅的结合处,大火上汽转小火煮1个半小时即可。
步骤 6/6
一道美味的汽锅排骨就做好了。
小贴士
1,汽锅中不要加水。
2,不要加味精。
3,盐不要放太多。
发布于 2024-06-10
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