菠菜碎鸡蛋饼
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鸡蛋小超人菅
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鸡蛋加菠菜含有丰富的优质蛋白质，矿物质，维生素等多种营养素，孕妇常吃可预防贫血。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
菠菜择洗干净，入开水锅中焯至变色，捞出锅凉水 -
步骤 2/7
将菠菜切碎
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步骤 3/7
盆里倒入菠菜，磕2个鸡蛋搅拌匀，在倒入适量面粉和清水，继续搅拌成五颗粒的面糊，调入盐、五香粉和鸡粉，在次搅拌均匀
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步骤 4/7
平底锅热油
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步骤 5/7
倒入面糊，使面糊铺满锅底
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步骤 6/7
一面定型后，翻面继续煎，煎至两面金黄，盛出，切开食用
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步骤 7/7
成品
小贴士
面糊不要太稠了。
发布于 2024-05-12
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