jxcaipu logo
发面版的葱油饼
2.9万 热度 180 收藏
皮蛋

1.把面粉倒入盆中,加入小苏打搅匀,用适量的温水活成光滑的面团,静置半小时。2

食材
面粉 500克
小苏打 5克
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将面粉倒入盆中加入小苏打
  • 步骤 2/9
    加入适量的温水和成光滑的面团,静置30分钟
  • 步骤 3/9
    葱洗净切葱花
  • 步骤 4/9
    醒好的面团揉一下
  • 步骤 5/9
    把面团擀开,撒点盐、油、葱花,从一边卷起来
  • 步骤 6/9
    把面团从一头卷到另一头,用擀面杖擀开
  • 步骤 7/9
    擀好的面坯
  • 步骤 8/9
    平底锅放火上倒点油,把面坯放锅里
  • 步骤 9/9
    煎至一面金黄,再煎另一面,ok
发布于 2022-10-11
相关菜谱
写评论