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煎芋饼
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煎芋饼
食材
芋艿
300g
猪肉
200g
红苕淀粉
200g
香葱
适量
菜油
适量
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
芋艿去皮洗净
步骤 2/11
放进蒸锅,隔水蒸30分钟
步骤 3/11
斩肉馅,切葱花
步骤 4/11
肉馅加入适量盐,胡椒粉,花椒粉,味粉,葱花,抓拌均匀
步骤 5/11
蒸好的芋艿用擀面杖捣成泥
步骤 6/11
加入红苕粉搅拌均匀
步骤 7/11
和好面团,醒发20分钟
步骤 8/11
将面团分成小剂子,然后包入肉馅
步骤 9/11
搓圆,再微微压扁
步骤 10/11
平底锅倒入菜油烧热,开小火,放入芋饼
步骤 11/11
煎至两面微黄即可,真的很好吃哦
小贴士
无
发布于 2024-06-17
205
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