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青煮芥菜
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枉薨

芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。

时间:10分钟内
食材
芥菜 400g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芥菜洗净用手掰段
  • 步骤 2/6
    上锅放少许的水，水开后，先放芥菜梗
  • 步骤 3/6
    然后再放蚝油，盐
  • 步骤 4/6
    再放叶子
  • 步骤 5/6
    熟后加油
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

先要放梗，然后再放叶子，这样梗子熟了，叶子也不烂

发布于 2022-12-14
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