前几天在外面吃了一份葱油面,说实在话,那面做的卖相确实不好看,但是那股浓浓的葱香却非常诱人,痛痛快快把一碗面搞定后,一直就念念不忘那股葱香,咱也试着来做做,真的很好吃做法也简单,再弄个煎蛋,营养也更好了。
炸葱油不能着急,小火慢炸,葱一变成金黄色,即关火。