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魔芋南瓜
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屈耳边情话

魔芋是一种很好的食品，含有很高的营养价值，首先它具有排毒、纤体减肥的作用，对于买没得小妹妹们经常吃一些魔芋对你的身材会有很淡的改善。另外它也是一种碱性食品。经常吃肉的人，酸性体制的人也建议多吃一些魔芋，可以逐渐的改善你的酸性体质特征、、、、、好处多多。

我是在早市买的。是一个外地人自己加工的比超市的便宜很多，我看很好就买了两块。本人很喜欢吃魔芋，因为它的做法不受限制。

时间:10-30分钟
食材
魔芋 300g
南瓜 350g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡精 3g
大葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材、南瓜和魔芋。
  • 步骤 2/10
    将洗净的南瓜切厚片，不用去皮。魔芋也切厚片。
  • 步骤 3/10
    把魔芋放开水锅里焯一下取出控水。
  • 步骤 4/10
    锅中放油和葱花爆香。
  • 步骤 5/10
    再把南瓜片放到锅里翻炒。
  • 步骤 6/10
    见南瓜炒蔫了就放入魔芋一起炒。
  • 步骤 7/10
    放入盐调味
  • 步骤 8/10
    倒适量的酱油上色提鲜
  • 步骤 9/10
    然后放一手勺水，盖上锅盖中水焖3分钟。
  • 步骤 10/10
    煎锅里的汤很少了就在放鸡精增鲜。关火
小贴士

魔芋在吃的时候先用开水焯一下在食用。

魔芋可以好多的食品搭配起来烹饪。

发布于 2023-01-05
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