香芋南瓜 - 香芋南瓜的做法,香芋南瓜怎么做好吃,香芋南瓜的家常做法 - 京细菜谱

香芋南瓜

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旋转得小骆驼

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南瓜和香芋的结合，南瓜的香甜，芋头的软糯，完全的融合在一起，真是绝配。

时间:10-30分钟

食材

芋头 400g

南瓜 2000g

油适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/9

芋头去皮。
步骤 2/9

切成较小的块。
步骤 3/9

南瓜去皮。
步骤 4/9

切成较大的块。
步骤 5/9

炒锅下油，待油热的时候下香芋略煎。
步骤 6/9

煎至香芋块两面略变色。
步骤 7/9

下南瓜块。
步骤 8/9

南瓜和芋头翻炒匀后加齐瓜面的水。
步骤 9/9

煮至芋头软烂后加盐调味。

小贴士

1.南瓜比芋头容易熟，所以芋头要先煎一下。

2.不喜欢喝汤的，可以适当减少水量。

3.芋头去皮，一定要带手套。

发布于 2022-03-10