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发面油饼
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涵霜随梦而飞

今天这个饼也是儿子的早餐饼,一说到早餐是一天当中最重要,偏偏我儿子早餐都不怎么吃,一起床,就吃东西,还要赶去上学,刚起床都吃不下,但是还是要做,在家吃一点,去学校吃不吃都比较放心。

发面饼,一般都要发几十分钟到一个小时,这个也不用起床很早,前一晚把面揉好,放到冰箱,早上起床都可以煎了,方便的

时间:10-30分钟
食材
面粉 250g
酵母粉 3g
10g
适量
适量
葱花 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉,酵母粉,油。
  • 步骤 2/8
    加水揉成团
  • 步骤 3/8
    保鲜袋擦一点油,放入面团,口封好,放入冰箱,一个晚上
  • 步骤 4/8
    发好的面团擀平,撒上葱花,油,盐
  • 步骤 5/8
    切鸡刀,折起来
  • 步骤 6/8
    擀平
  • 步骤 7/8
    锅里的油热,放入饼
  • 步骤 8/8
    煎至两面金黄就可以了
小贴士

要是有一点发过头,有酸味,可以揉进去一点点苏打粉

发布于 2024-02-03
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