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发面油饼
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dazzle激动

这是做油条剩下的面，发的面有点多了，所以就做了几个油饼，饼的样子是从网上学来的

时间:10-30分钟
食材
发酵面团 100g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    提前一夜发酵好的面团
  • 步骤 2/6
    将面团拉成长片状醒一下
  • 步骤 3/6
    分成小剂子
  • 步骤 4/6
    用手按成饼状后中间划三下
  • 步骤 5/6
    放油锅里炸至金黄
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

第四部的时候要在案板上抹油不然按好后都粘上面，拿不下来了

发布于 2024-11-23
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