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米饭煎饼
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心事stillness

谁都知道新鲜米饭最好吃。但是,常常因为这个那个原因,会多下那么一碗剩饭。其实要剩饭好吃,也非常容易,看俺给你做个米饭煎饼吧!

时间:10分钟内
食材
米饭 80g
土豆 50g
青菜叶 适量
适量
4g
鸡精 2g
黑芝麻 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备食才;一碗米饭,半个土豆,一把青菜叶,2根葱.
  • 步骤 2/4
    把土豆去皮,刨成细丝。 青菜叶洗净,切碎,葱洗净切碎,全部放入米饭碗里。
  • 步骤 3/4
    放些盐,胡椒粉,鸡精,搅拌好,搓成饭团子待用。
  • 步骤 4/4
    锅里放些油,放下米饭团,用铲刀轻轻压扁,煎成两面金黄即可。
小贴士

1.土豆丝尽量细一些,容易熟.

2.用铲刀压饭团时要轻轻压,防止饭团散了。

3.有熟芝麻就撒些,没有就不用。

发布于 2022-12-23
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