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黑芝麻土司
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Esperanza-琳

黑芝麻味甘，性平；入肝、肾、肺经。

滋补肝肾，生津润肠，润肤护发，抗衰祛斑，明目通乳。

用于血虚视物昏花、耳鸣、津少便秘、面斑、久咳不愈、发枯不泽、乳汁不通、失眠等。甘平油润，功能补肝肾，益精血，润燥滑肠，味道香美无毒，可作食疗而久服。

家里还有不少黑芝麻，所以做面包的时候用了一些，咬一口面包吃到满口的芝麻呢。

时间:1-2小时
食材
面包粉 300g
水 130g（预留10克）
鸡蛋 1个
酵母 3g
白砂糖 40g
玉米油 15g
盐 2g
黑芝麻粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    各种材料放入面包机开启两个和面程序合成可以拉出薄膜的面团
  • 步骤 2/9
    发酵至2倍大
  • 步骤 3/9
    取出排气
  • 步骤 4/9
    分成等分的三份
  • 步骤 5/9
    擀成长舌状卷起来
  • 步骤 6/9
    旋转90度再次擀开成长舌状
  • 步骤 7/9
    撒上适量黑芝麻粉
  • 步骤 8/9
    卷起来
  • 步骤 9/9
    放入模具中进行二次发酵，发至7分满盖上盖子，送入预热好的烤箱下层180度40分钟即可
小贴士

没有盖子在中途上色以后加盖锡纸

发布于 2022-11-17
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