柠檬环状辫子面包
9875 热度
197 收藏
梅花疏淡
关注
每次做面包总想有不同的花样，感觉那面团在手里像是有生命一样，幻化成我要想的样子，不过有时想得很美，烤完后可不一定能如意，这次也是一样，想像中加了柠檬皮之后应该是有特别的香味，事实也确实如此，可是面团的筯度却因此受了影响，口感比起不加柠檬的硬了很多，看来有得必有失啊！
时间:1-2小时
烹饪步骤
-
步骤 1/6
前一天晚上用面包机将所有材料和好面后，放冰箱冷藏发酵15小时 -
步骤 2/6
醒发后搓成四个长条，两头尖尖
-
步骤 3/6
把4个头都粘在一起编4股辫
-
步骤 4/6
编好的样子
-
步骤 5/6
盘在吐司模里，接头捏紧，像不像项链啊！可惜烤完变成金锁了
-
步骤 6/6
刷上蛋黄后180度烤15分钟左右即可
小贴士
下次要放在圆模里会更好看。
发布于 2024-06-24
相关菜谱
-
花环辫子面包橘殃永昌4.5万 热度 192 收藏
-
香葱芝士辫子面包梁怜蕊故8.9万 热度 107 收藏
-
葱香芝士辫子面包晨潍夏日天浅蓝1.3万 热度 192 收藏
-
双薯辫子面包桓景逸糜1.2万 热度 193 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】辫子面包一杯月光丑2万 热度 152 收藏
-
香葱芝士辫子面包郜耘志腻2.2万 热度 186 收藏
-
五股辫子面包思梦癣2.7万 热度 119 收藏
-
单股辫子面包不正常人類栤絆3.7万 热度 187 收藏
-
辫子面包醉酒夢紅顏通边7.7万 热度 755 收藏
-
辫子面包冲锋衣leaflet1.1万 热度 147 收藏
-
夹馅辫子面包迪掩露酚途1.3万 热度 126 收藏
-
辫子面包税彦地平线的忧伤1.6万 热度 174 收藏
-
三色辫子面包桔子flux2万 热度 111 收藏
-
辫子面包漷月池申申2万 热度 111 收藏
-
红枣辫子面包凉白开啊啊唉1.8万 热度 98 收藏
-
香葱辫子面包地板好硬荀潳芝1.9万 热度 177 收藏
-
奶香辫子面包森眸暖光2万 热度 161 收藏
-
辫子面包罕青葱岁月2.2万 热度 96 收藏
-
辫子面包清秀2.4万 热度 139 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】黑芝麻辫子面包鱼传尺愫畅苟2.8万 热度 152 收藏
