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辫子可可吐司
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淋湿的记忆忆薇

巧克力、可可类的食品是家里小家伙的最爱,加入可可粉变个口味,愿这份早餐为她在深秋的清晨添份好心情。每每换个花样做道新菜谱,其实最终的动力都来源于小家伙,想着这个她可能爱吃,那个她可能喜欢,哎,可怜天下父母心。

食材
高筋粉 300g
黄油 25g
2g
20g
酵母 3g
可可粉 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    按和面程序和好面团,盖上保鲜膜发至2倍大。
  • 步骤 2/8
    将面团排气,分成3个面团。
  • 步骤 3/8
    盖上保鲜膜醒15分钟。
  • 步骤 4/8
    搓成长条,尽量搓一样长,我这个差得很。
  • 步骤 5/8
    编成辫子状。
  • 步骤 6/8
    将辫子两头往底窝到长度跟吐司盒一样长,两头能顶着吐司盒。
  • 步骤 7/8
    发至9分满,入烤箱180度30分钟。
  • 步骤 8/8
    出炉晾凉,切片,装入保鲜袋保存。
小贴士

可可粉可与面粉一起筛匀,如果是用面包机就可与面粉直接放入面包桶。

发布于 2024-08-30
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