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煎猪肉韭菜饼
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染指的悲伤昆琦
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韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高,尤其维生素含量丰富且全面,钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜的营养价值有许多
时间:10-30分钟
食材
肉
300g
韭菜
100g
面粉
300g
油
适量
盐
适量
姜
适量
调料粉
适量
鸡粉
适量
水
150g
葱
50g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
把面粉水放到面包机里。加点糖,选择功能按和面发酵键,机器就开始运作了。
步骤 2/11
在把瘦肉切末加入姜末。
步骤 3/11
韭菜洗净沥干水分,切成碎末
步骤 4/11
把韭菜瘦肉放入盐鸡粉调料粉。搅拌均匀。
步骤 5/11
把发酵好的面团。揉一下进行排气,静止15分钟。
步骤 6/11
面搞成小段,切小剂子按扁。
步骤 7/11
擀成圆形。
步骤 8/11
放入馅料把它捏出褶子。
步骤 9/11
捏紧收口。压扁。依次做好其它的。
步骤 10/11
放入油,韭菜饼。盖上盖子。
步骤 11/11
煎到两面金黄就可以了。
小贴士
和面的水要用开水
发布于 2022-09-02
279
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