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葡萄干面包
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枯萎settlement

自从败了面包机后，做起面包来超级简单，只需要按配方，按一个功能键操就轻松完成。在制作过程中根据家人的口味随时调整各种食材，比如：法式面包、全麦面包、大米面包、果仁面包等。今天做的就是一款果仁面包。

时间:1-2小时
食材
牛奶 250g
鸡蛋 1个
高筋面粉 435g
盐 3g
酵母 4g
葡萄干 适量
糖 35g
油 40g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将准备好的材料按顺序放面包桶中（葡萄干除外）
  • 步骤 2/5
    选择程序1欧式面包、颜色中，启动面包机程序
  • 步骤 3/5
    面包机工作大约1小时左右，面团已揉好，此时会听到加辅料的声音，加入葡萄干
  • 步骤 4/5
    面包机继续工作1小时左右，面包桶中的面团已发酵完成
  • 步骤 5/5
    接着面包机开始进行烘烤程序，等面包机工作结束后从面包桶中拿出即可
小贴士

果仁可以根据自己的喜爱，随意更换。

发布于 2024-11-09
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