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蜂蜜燕麦片面包
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安秋绿光

这款面包由于添加了燕麦片，因而散发着杂粮的味道，吃起来更健康更有营养，蜂蜜和橄榄油使面包的口感更顺滑。使用面包机来制作这款面包更简单更省事，对没有制作经验的人来说失败的风险几乎为零。

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 250g
橄榄油 10ml
盐 3g
干酵母 3g
蜂蜜 40g
燕麦片 40g
牛奶 170ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原料图
  • 步骤 2/6
    在面包桶内依次倒入牛奶、橄榄油、蜂蜜、盐、低筋面粉、燕麦片等
  • 步骤 3/6
    最后放入干酵母
  • 步骤 4/6
    将面包桶放到面包机内
  • 步骤 5/6
    选择主食面包档开始制作程序
  • 步骤 6/6
    面包机程序完成后，将面包放在冷却架上冷却至凉，切片即食
小贴士

1、放材料的顺序应该是先放湿性材料，后放干性材料，盐和干酵母不能放到一起。

2、面包烤好之后最好是立即取出冷却，避免表皮过硬。

3、面包冷却之后再切片。

发布于 2023-02-22
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