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蜂蜜燕麦饼干
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disorder波塞冬

家里屯了很多即食燕麦和蜂蜜,看到了我就想拔草。从网上搜到了方子,大胆尝试了一番,效果还不错。吃起来很酥脆,而且有燕麦香,大赞,而且做法超级简单,食材也是家中常备!

时间:10-30分钟
食材
燕麦 120g
蜂蜜 40g
葡萄干 20g
芝麻 适量
玉米胚芽油 55g
白砂糖 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    燕麦称重准备好
  • 步骤 2/9
    胚芽油称重准备好,加入蜂蜜,搅拌均匀,使其充分融合到一起
  • 步骤 3/9
    加入白砂糖,搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    把混合好的湿性材料倒入准备好的燕麦,.让燕麦均匀湿润
  • 步骤 5/9
    放少许芝麻,根据个人口味而定
  • 步骤 6/9
    准备好的葡萄干切碎
  • 步骤 7/9
    倒入燕麦混合物中,搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    我给燕麦饼干造型,但是以失败告终,烤的过程中就融化了,所以这步骤可以简化成直接把搅拌好的材料倒入烤盘,规整均匀即可
  • 步骤 9/9
    烤箱预热170度,中层,20分钟便可出炉(可根据自家烤箱温度微调)
小贴士

1、刚取出来的时候,还是软的,凉了就非常酥脆了,很香哦!

2、里面可以加入各种喜欢的干果,咬一口满是惊喜呢。

发布于 2023-07-07
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