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酸奶吐司
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踯躅
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第一次做酸奶土司,烤面包的过程中闻酸奶的面包真的感觉很有诱惑力
时间:1-2小时
食材
高粉
250g
鸡蛋
1个
酸奶
150g
黄油
20g
盐
3g
酵母
4g
白糖
30g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
准备食材
步骤 2/13
所有食材加入面包桶内
步骤 3/13
用筷子搅拌均匀
步骤 4/13
结下来放入面包机选择和面功能,揉20分钟
步骤 5/13
加入黄油再揉20分钟
步骤 6/13
揉至出膜
步骤 7/13
放置发酵至两到三倍大
步骤 8/13
揉好的面团排片分成三份
步骤 9/13
擀成牛舌状
步骤 10/13
由一头向另一头卷起
步骤 11/13
三份全部卷起后放面包桶内二次发酵
步骤 12/13
发酵好的面团
步骤 13/13
起动面包机的烘烤功能,烤十分钟后表面刷一层蛋液再烤十分钟即可开吃了
小贴士
1.面包机不同,使用的过程中大家可以适当的调节时间
发布于 2023-03-07
292
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