如果我是单位领导我肯定不爱招女工,虽然我本身就是女的。女的事多啊,刚上班没几天结婚了,结完婚没几天要孩子了,怀孕后又休产假了。孩子生出来后也不消停,孩子有病了得请假,幼儿园休息得请假,上学开家长会得请假,总之,这些活儿好像都是女人的事儿,她们生来就该围绕着家庭孩子转。比如方球吧,工作之余别人聊个天啥的,方球就是不停地看表,想着孩子该放学没,晚上给孩子做点啥,好不容易有个出去玩的机会得看孩子的时间能不能排开,搞得我们科小郭看我这样子都不想要孩子了,说太累。某一天下班前别人都换好衣服了我还在电脑前坐着呢,问我为啥不走,我说要搜搜热狗的做法,做给我儿子吃。这小郭嘴撇的,“还做热狗呢,姐,你看你儿子都胖成啥样了,吃点素菜得了!”。唉,没孩子的人没法领会有孩子的心情,所谓站着说话不嫌腰疼。原来我一男朋友跟我信誓旦旦地说“等我有了孩子,我啥也不让他学,就让他玩,快快乐乐地度过童年!”,结果等他有了孩子可好嘛,六个月就上早教班,三个月就开始学英语!所以请您别总跟我说等我以后怎么怎么地,等你有了再说好不,哈哈!
烤箱买好几年了,蛋糕没做过几次,面包更是一次也没试过。因为我听人家说做面包最难的是揉面,手工怎么的也得揉个把小时才能抻出筋膜,除非你有面包机或厨师机做你的帮手。可我一样也无啊,还那样懒,所以做面包的念头就被压了下来。前几天在一个论坛上看到压面条机能很快地把面团压出筋膜,于是我就蠢蠢欲动了,先挑简单的入手,做个热狗,我就想再怎么失败里面不还有根火腿肠吗,估计儿子能吃得下去。于是我就跟儿子吹了我要给他做热狗面包,结果儿子就期待的不行,总是催我,提醒我,没办法,终于找个下午着急忙慌的做了,结果还行,一共做了六个,儿子吃了三,我和老公还有碰巧赶上的快递业务员一人吃了一个,大家一致反映:还行,比较接近面包,对待新手,他们还是比较宽容的,哈哈。
做面包需要二次发酵,这样做出来的面包才松软。