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豆沙排包
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一朝风月英逸
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感觉很久没有做面包啦
今天恰好有时间就动手做啦
特别的好吃喔
细腻的豆沙香甜可口
喜欢豆沙的亲们一定要来试试喔
时间:1-2小时
食材
高筋面粉
300g
黄油
20g
绵白糖
适量
红豆沙
适量
酵母
4g
清水
170g
鸡蛋
30g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
面包机内放入酵母溶液和鸡蛋
步骤 2/9
再放入面粉和糖
步骤 3/9
开始揉面
步骤 4/9
形成面团后加入黄油
步骤 5/9
再次揉成面团 进行发酵
步骤 6/9
取出发酵好的面团进行排气
步骤 7/9
然后擀长 放入豆馅
步骤 8/9
自上而下卷起来 放入模具中进行二次发酵 最后在表面刷上全蛋液
步骤 9/9
上下火 180度 25分钟 即可
小贴士
烤箱的温度酌情掌喔
也可以换成果酱 一样的好吃哟
发布于 2024-04-23
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