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水煎锅贴
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麻木不人贲呗中

中午饿了，打开冰箱一看就剩这几个冷冻饺子了，还是上次包多了吃不了冷冻起来的，想起最近看好豆人家做的锅贴很好看，于是我也做着试试。

其实我心急了，如果我等到水饺解冻后再做就更好了。

做出来的锅贴宝宝把锅巴全部承包了，脆脆的香香的很喜欢吃

时间:10-30分钟
食材
水饺 9个
面粉 80g
油 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    电饼铛刷一层油，将饺子摆入电饼铛，解冻后的饺子或者刚包好的饺子更好
  • 步骤 2/8
    面粉和淀粉放入盆中
  • 步骤 3/8
    加适量水搅拌成水糊
  • 步骤 4/8
    倒入水饺底部煎硬一点的电饼铛里
  • 步骤 5/8
    因为饺子没有完全解冻，所以盖上锅盖略微煮一下，解冻后的饺子或者刚包好的可以直接省掉这一步
  • 步骤 6/8
    煮至饺子完全解冻变软
  • 步骤 7/8
    盖上电饼铛
  • 步骤 8/8
    煎至面糊变成脆脆的锅贴饺子也熟透成锅贴了
小贴士

因为饺子没有完全解冻，所以盖上锅盖略微煮一下，解冻后的饺子或者刚包好的可以直接省掉这一步

发布于 2022-04-18
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