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豆渣面红糖饼
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这是午睡后,看见有豆亲发菜谱,红糖饼,我看见后那叫个想吃,正好早上用豆渣发了面,果断起床,稀里哗啦就烙了几个,吃着那叫个香,哈哈
时间:10分钟内
食材
面粉
300g
油
适量
红糖
适量
酵母
适量
豆渣
适量
烹饪步骤
步骤 1/16
准备面粉和豆渣
步骤 2/16
酵母用温水化开,然后和入面粉,揉成光滑的面团
步骤 3/16
发至两倍以上大小
步骤 4/16
取干净的小碗,内放入红糖和适量面粉
步骤 5/16
搅拌均匀
步骤 6/16
发好的面团擀成片
步骤 7/16
放适量油抹匀
步骤 8/16
从一头卷起来
步骤 9/16
切成大小一致的剂子
步骤 10/16
揉圆
步骤 11/16
按成小饼,中间放入红糖馅
步骤 12/16
全部包好
步骤 13/16
手上沾些清水,然后按扁
步骤 14/16
沾上清水的那一面再沾上芝麻
步骤 15/16
全部做好以后,电饼铛加热烧油,放入小饼,烙至两面金黄即可
步骤 16/16
全部做好以后,电饼铛加热烧油,放入小饼,烙至两面金黄即可
小贴士
红糖加入面粉后可防止红糖流出
发布于 2022-12-31
227
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