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豆角肉饼
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骑毛驴追飞机郁

前两天包包子剩了点肉馅,不知道怎么办,路过烧饼店,突发奇想,烙过 饼也是不错的,肯定味道不错,虽然是第一次烙饼,但是还是很成功的,自己做的东西就是好吃,呵呵

时间:10-30分钟
食材
豆角肉馅 300g
面粉 300g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆角肉馅,事先准备好的。
  • 步骤 2/9
    面粉加水,搅拌。
  • 步骤 3/9
    活成一个面团,醒上十五分钟。
  • 步骤 4/9
    擀成面皮。
  • 步骤 5/9
    把馅平铺在上面。
  • 步骤 6/9
    和包包子一样,包起来,不要露馅,多余的面揪去。
  • 步骤 7/9
    翻开另一面,用手压平。
  • 步骤 8/9
    电饼铛上抹上一层油,把饼摊上。
  • 步骤 9/9
    两面均匀的受热,当都成金黄色时,就可以出锅,吃了。
小贴士

皮一定要厚一点,避免肉馅露出。

发布于 2023-06-09
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