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鸡蛋香煎馒头片
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馒头是北方很主要的,不可少的主食。白白的馒头放时间久一点就不好吃了,今天我做一点小小的加工,让平凡的馒头变成美味!!!

时间:10-30分钟
食材
馒头 2个
适量
适量
鸡蛋 3个
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把馒头切成这样的片
  • 步骤 2/6
    把盐、五香粉等调料放入碗里,用温水拌均。 把鸡蛋打入另一个碗里。
  • 步骤 3/6
    把切好的馒头片先放入调料碗里沾一下。
  • 步骤 4/6
    然后接着放入鸡蛋碗里沾一下。
  • 步骤 5/6
    沾好后放到加热好的电饼铛上
  • 步骤 6/6
    中间翻一下。两面都煎到金黄色就可以了。
小贴士

调料可以根据自己的口味调合的,但一定用温水把所有的调料拌匀。

在沾馒头片的时候,要先沾调料水再沾鸡蛋。

发布于 2024-11-12
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