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早餐没什么大不了--香煎馒头片
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clasp天无二日

每天上班最头疼的可能就是吃什么,怎么吃?如果只是干嚼馒头,太寡淡无味,那就让馒头多点味道吧。煎馒头片是我小时候对美食的最美好记忆,所以到现在,吃煎馒头片都是最幸福的事。早餐做几片馒头片,配上一碗粥,妈妈的味道就是如此。

时间:10分钟内
食材
馒头 1个
鸡蛋 2个
适量
黑胡椒粉 适量
香葱 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    馒头切片,尽量保证薄厚均匀,且别太薄
  • 步骤 2/6
    两个鸡蛋打碎成蛋液
  • 步骤 3/6
    将馒头均匀的沾满蛋液
  • 步骤 4/6
    油倒入锅内温好,七成热,馒头片下锅
  • 步骤 5/6
    反正面包括侧面都要煎均匀
  • 步骤 6/6
    煎好的馒头片撒好盐和黑胡椒粉即可
发布于 2019-01-30
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