香煎馒头片
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林僖诒绽泳
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虽然是北方人，但我们一家人都爱吃米饭，偶尔来不及蒸，买了馒头总是剩下，买的馒头一顿吃不完再热就不好吃了，怎么消耗掉呢？呵呵，裹点鸡蛋液煎一下吧。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
凉馒头切片 -
步骤 2/6
鸡蛋加适量盐打散
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步骤 3/6
馒头片两面蘸鸡蛋液
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步骤 4/6
电饼铛刷油烧热
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步骤 5/6
蘸了蛋液的馒头片放入电饼铛煎至两面金黄
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步骤 6/6
装盘，因为蛋液里放了盐了，可以直接吃，也可以在馒头片上刷蒜蓉辣酱，味道很不错。
小贴士
馒头两面的鸡蛋液要裹均匀，不要太厚
发布于 2019-11-11
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