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红萝卜馅饼
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裔蹂躏你

有高血压、夜盲症、干眼症患者的人，多吃一些红萝卜很有好处。因为胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。胡萝卜有降糖降脂的作用，是高血压、冠心病患者理想的食疗佳品。

时间:10分钟内
食材
红萝卜 100g
五花肉 100g
菠菜 50g
黑木耳 50g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
鸡精 适量
生抽 适量
姜粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    一半面粉用开水和面，晾凉待用。
  • 步骤 2/19
    一半面粉用凉水和面。
  • 步骤 3/19
    再两样面和在一起，醒15分钟待用。
  • 步骤 4/19
    五花肉剁成馅，肉馅里放入料酒、姜粉、鸡精、盐。
  • 步骤 5/19
    红萝卜切丝待用。
  • 步骤 6/19
    菠菜少许，开水烫一下待用。
  • 步骤 7/19
    黑木耳发好待用。
  • 步骤 8/19
    红萝卜上油锅炒。
  • 步骤 9/19
    放入鸡精、盐。
  • 步骤 10/19
    放入生抽翻炒。
  • 步骤 11/19
    再倒入搅拌器中搅拌。
  • 步骤 12/19
    馅搅拌好后待用。
  • 步骤 13/19
    面醒好后，揪剂擀皮。
  • 步骤 14/19
    上面放入红萝卜馅。
  • 步骤 15/19
    包好。
  • 步骤 16/19
    翻过来，用手挤压成饼状。
  • 步骤 17/19
    放入预热好的电饼铛里开始煎（煎之前电饼铛里抹上油）。
  • 步骤 18/19
    再煎另一面，准备出锅。
  • 步骤 19/19
    上桌。
小贴士

一般人都可食用。

发布于 2023-02-17
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