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葱花饼
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河眯鸭诒姿_

在昨天晚饭吃什么的讨论中，老公想要吃摊鸡蛋饼，儿子想要葱花饼，摊鸡蛋饼用油较多，不适于少油少盐的健康理念，还是做葱花饼吧。

时间:10分钟内
食材
小麦面粉 300g
葱花 20g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    和好面 醒一会儿
  • 步骤 2/11
    擀成薄片
  • 步骤 3/11
    切好葱花末
  • 步骤 4/11
    面片上 放入适量的 花生油 撒上葱花末 盐
  • 步骤 5/11
    用刀在面片中间割几刀 两边不用割到
  • 步骤 6/11
    卷起来
  • 步骤 7/11
    分成两剂 盘起来
  • 步骤 8/11
    擀薄 成饼状
  • 步骤 9/11
    放入电饼铛中
  • 步骤 10/11
    两面烙熟
  • 步骤 11/11
    放在盘子 用手抖开
小贴士

面和的一定要软 放入饼中的花生油适量多一点 烙饼时 不用再加油了

发布于 2022-09-03
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