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烧烤香干
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任性thesis

自从败下电饼铛，我家的使用率可是很高啊。最最主要的就是——烧烤了，哈哈~外面的不卫生是吗？可是心里想是吗？那就自己烤吧，其实很简单，即卫生又方便，还满足了口味上的需要。最主要的是，举杯邀明月，人生几何啊~~

时间:10分钟内
食材
香干 300g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
花椒粉 适量
干红辣椒 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香干洗净切成均匀的片。
  • 步骤 2/10
    准备好葱花和干辣椒。因为要照顾儿子，所以只能忍忍，辣椒不能多多的放啦~
  • 步骤 3/10
    电饼铛内放少量的油，烧热后，香干下锅开烤。
  • 步骤 4/10
    用刷子沾油，将每一片香干上都均匀的刷上
  • 步骤 5/10
    均匀的撒盐。
  • 步骤 6/10
    用刷子沾老抽，将每一片香干都刷上。
  • 步骤 7/10
    撒孜然粉，用刷子刷均匀。
  • 步骤 8/10
    放入干辣椒后，用手均匀的撒上花椒末。
  • 步骤 9/10
    略翻拌后再均匀的撒上胡椒粉。
  • 步骤 10/10
    电饼铛关电，利用余热放入葱花翻拌均匀即可出锅装盘。
小贴士

烧烤就是一种非常讲究口味的烹饪方法，而素食因为不含脂肪所以口感上肯定没有肉类的好吃，所以在制作的时候一定要放足调理。如果能吃辣椒的话，一定记得辣椒粉啊、胡椒粉什么的多多的放才带劲哦~~

发布于 2022-07-25
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