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萝卜蒸咸鱼
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昊英争

春节婆婆晒好的咸鲅鱼,已经回油,用水泡软,蒸来吃,配上玉米饼,那叫一个过瘾。

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 150g
咸鱼 280g
葱花 适量
1大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    白萝卜切成块。
  • 步骤 2/5
    葱切成斜刀细段。
  • 步骤 3/5
    将萝卜放入碗中。
  • 步骤 4/5
    上面放切成块的咸鱼,葱花。
  • 步骤 5/5
    淋上一大勺花生油,大火蒸20分钟即可。
小贴士

葱花可多放一些,淋的油如果换成猪油,会更赞。

发布于 2023-05-22
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