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咸萝卜蒸米粉肉
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咸萝卜蒸米粉肉,香糯不油腻。蒸米粉肉时用咸萝卜吸入肉里的油,米粉肉就不那么油腻了,而且加了咸萝卜的米粉肉吸收了咸萝卜里的咸味,米粉肉更好吃。
时间:30分钟-1小时
食材
咸萝卜
250g
米粉肉
500g
油
适量
调味鲜
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
煎香的米粉肉
步骤 2/9
咸萝卜半个
步骤 3/9
切块
步骤 4/9
用刚煎米粉肉的油炒咸萝卜
步骤 5/9
撒上调味鲜炒匀
步骤 6/9
码碗底
步骤 7/9
再码上煎好的米粉肉,一层肉一层萝卜
步骤 8/9
放进电压锅里隔水蒸
步骤 9/9
高压半小时即可
小贴士
猪肉切片先用盐和调味料腌制入味煎香。
发布于 2019-10-28
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