Name: 藿香蒸饺
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 猪肉 500g; 饺子皮 500g; 鲜藿香叶 100g; 姜 适量; 蒜 适量; 花椒面 适量; 胡椒面 适量; 盐 适量; 鸡精 适量

藿香蒸饺

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无关痛痒吉

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饺子馅里面加入藿香，更香

食材

猪肉 500g

饺子皮 500g

鲜藿香叶 100g

姜适量

蒜适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

准备好猪肉，饺子皮，鲜藿香叶
步骤 2/9

藿香切碎
步骤 3/9

姜和蒜切碎
步骤 4/9

猪肉剁碎
步骤 5/9

肉馅里面放入姜米、蒜米、藿香叶、干淀粉、花椒面、胡椒面、盐、鸡精拌均成饺子馅
步骤 6/9

将肉馅包入饺子皮中
步骤 7/9

包好的饭子放入蒸锅里，我一共包了三格
步骤 8/9

上笼蒸二十分钟即可
步骤 9/9

成品图，吃时可随各人喜好配上一碟红油辣子，蘸着吃更香

小贴士

无

发布于 2023-10-01

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