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东北小饽饽
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爱动脑筋的醉柔珊
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这个小饽饽是用了六种原料做成的,我也是第一次尝试,没想到还挺成功的,味道非常好,还有香甜的玫瑰花味,大人小孩都非常喜欢吃。
时间:10-30分钟
食材
花生仁
250g
熟芝麻
50g
玫瑰花
50g
核桃仁
100g
油滋了
100g
大枣
50g
面团
500g
白糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
准备好的花生仁和熟芝麻。
步骤 2/14
准备好的玫瑰花。
步骤 3/14
准备好的核桃仁。
步骤 4/14
大枣洗干净去核切碎。
步骤 5/14
准备好的油滋了。(这个是我们东北的叫法,就是猪肉的肥油焅成干的,这个就是焅好的样子)
步骤 6/14
把准备好的所有原料都放在一起。
步骤 7/14
加入三大勺白糖。
步骤 8/14
把馅料搅拌均匀。
步骤 9/14
把发好的面擀成面皮,把馅料打入面皮中。
步骤 10/14
象包包子一样,把四边都揪在一起。
步骤 11/14
然后放在准备好的小方模具里。
步骤 12/14
这些就是包好的饽饽。
步骤 13/14
蒸锅加水,烧开,把做好的饽饽放入蒸屉中。
步骤 14/14
大火蒸15分钟后就可以出锅了。这个就是蒸好的饽饽了。
小贴士
一定要注意用发面来蒸。
发布于 2022-08-08
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