花形枣馒头 - 花形枣馒头的做法,花形枣馒头怎么做好吃,花形枣馒头的家常做法 - 京细菜谱

花形枣馒头

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晏柴后来你不在

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馒头是我家最爱，经常做来吃，买的虽然又白又软但是不爱吃呀哈哈，还是自己做的劲道好吃，今天用大枣做了一个花形枣馒头，型做的不好，下次继续努力吧。

时间:10-30分钟

食材

面粉 550g

酵母 5g

清水 275g

大枣适量

烹饪步骤

步骤 1/9

首先称好面粉和酵母慢慢加水将面粉和成面团
步骤 2/9

和成团以后多揉揉盖上湿布发酵
步骤 3/9

发到到明显长大就行了
步骤 4/9

分成十个剂子
步骤 5/9

搓成长条
步骤 6/9

取一根摆个6的形状
步骤 7/9

然后将长的面条从洞里穿过去几绕，中间形成一个坑，坑里放个大枣
步骤 8/9

铺好蒸纸放进蒸锅里醒20分钟然后开火蒸，大火开锅以后蒸18分钟就行了，焖一会儿再取出。
步骤 9/9

取出来晾凉开吃吧。

小贴士

搓长条以后摆的那个6的圈不要太大，不然最后的坑太大了不好放枣了就。

发布于 2022-11-23