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炸锅版早餐蔬菜饼
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新绿籍

早餐一直是人们喜欢说的话题，早餐吃什么也是千家万户关心的。我家也是一样，全家人的口味不同，所以早餐每次都会做不同的主食。但是蔬菜饼是全家人都喜欢吃的，搭配一些佐料沾食很不错。用空气炸锅蔬菜饼，比较方便不用一直围着锅台不停的翻饼了，而且很快就做一锅出来。免去油烟之苦和麻烦。分享给大家把。

时间:10-30分钟
食材
面粉 一杯
油 适量
盐 适量
西葫芦 一个
陈醋 适量
蒸鱼豉油 适量
生抽 适量
辣椒油 一勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    分享早餐
  • 步骤 2/9
    新鲜西葫芦，有地方叫角瓜的，估计有很多名字。
  • 步骤 3/9
    洗干净用插板插丝，加点盐拌一下，会有水分的，和面的时候不要加水了。
  • 步骤 4/9
    在菜里边加一杯面粉，用筷子混合一下。
  • 步骤 5/9
    混合好的面粉，几乎看不见干面粉了。
  • 步骤 6/9
    炸篮子里边铺张油纸，免得会粘，也会从网里边漏下去。
  • 步骤 7/9
    装进空气炸锅，无需预热就可以。 设置1500瓦，150度，18分钟即可
  • 步骤 8/9
    如果有些担心，在烤制的中途，可以打开看看是否烤好了。炸锅是有记忆的再次把烤篮子推进去继续烤制完成会有提示的。
  • 步骤 9/9
    分享咯。
小贴士

1，如果喜欢吃更酥脆的可以在加时几分钟。

2，本菜谱使用的空气炸锅温度和时间，由于品牌不同会有差异请参考。

3，不用预热直接烤制。

4，喜欢吃面少的减少面的使用量。根据自己的口味调整。

发布于 2024-03-18
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