炸排叉
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唐_老鸭
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自己在家做干净卫生哦。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
打鸡蛋 -
步骤 2/11
芝麻洗净备用
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步骤 3/11
鸡蛋打散里面放入芝麻，加入面粉，一点一点添加到合适，不用加水，用鸡蛋液和面
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步骤 4/11
把面和好，醒半个小时左右
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步骤 5/11
醒好后，把面揉匀
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步骤 6/11
将面擀成薄饼
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步骤 7/11
将面片切条装如图
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步骤 8/11
然后翻成麻花
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步骤 9/11
锅中放油加热
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步骤 10/11
油温200度左右开始炸，炸至金黄捞出即可
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步骤 11/11
捞出完成，放凉就脆了
小贴士
鸡蛋的量看自己的喜好，可以适当的少点，盐在和面的时候就放进去
发布于 2022-10-08
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