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彩蔬丸子
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宿命岑彤

这款丸子集合了胡萝卜、蘑菇、香菜，让炸制食品也穿上了养生外衣，非常的好吃，相信不爱吃胡萝卜的小孩也会很喜欢滴O(∩_∩)O~由于鄙人是肉食动物，所以加了些猪头肉。当然，您也可以根据自己的喜好添加食材，创意出更多美味~

食材
小麦面粉 200g
油 适量
盐 适量
鸡腿蘑菇 50g
香菜 5棵
胡萝卜 1根
葱花 适量
猪头肉 20g
鸡蛋 1个
胡椒粉 适量
鸡精 适量
酵母 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜、鸡腿蘑菇、香菜、猪头肉切丁，加葱花、胡椒粉、鸡精、盐、酵母及适量水
  • 步骤 2/7
    搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    饧2个小时，我一般早上吃完早饭就和好，中午就可以开炸了 嘿嘿~
  • 步骤 4/7
    将油烧开，用勺子挖一勺饧好的面放入
  • 步骤 5/7
    开炸
  • 步骤 6/7
    满满的一锅，炸至表面金黄即可出锅
  • 步骤 7/7
    咬一口香香滴 好满足啊O(∩_∩)O~ （PS：吃剩下的丸子可以放冰箱里，想吃的时候可以拿出来加些粉丝、油菜神马的煮丸子汤喝，冬天来一碗一定会很舒服滴O(∩_∩)O~）
小贴士

1.菜品随自己喜好自由添加

2.油要烧开再放丸子

发布于 2022-10-09
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